Povestea cafelei
Ce gasesti in punga
Acest lot provine din nordul statului Peru, regiunea Chirinos, fiind rodul muncii cooperativei La Prosperidad. Solurile vulcanice si altitudinea ridicata ofera cadrul perfect pentru ca varietatile Caturra, Bourbon si Geisha sa isi exprime intregul potential aromatic. Unicitatea acestei cafele este data de procesarea…
Detalii lot
Origine, procesare si profil
Reperele care explica de unde vine cafeaua si de ce se simte asa in ceasca.
Origine
- Tara
- Peru
- Regiune
- Chirinos, San Ignacio
- Ferma
- La Prosperidad Cooperative
Cultivare
- Altitudine
- 1700 - 1950 m
- Varietal
- Caturra, Geisha & Bourbon
- Procesare
- Fermentatie extinsa
Prajire
- Profil
- Omni
- Categorie
- CORE
- Caracter
- Prajita saptamanal
- Ambalata la comanda
- Livrare FAN Courier
- Specialty selectata direct